瑞士廚娘愛旅行

為了到伯恩Bern邊的阿爾卑斯山，開車需要至少2個小時，我們前晚特地早睡，當天7:30起床 (對我和多福算是很早了，其實很多瑞士人都6點就要起床準備出門上班)，9點出門到了山上都11:30了，天氣非常晴朗，大太陽照射下甚至感到熱。有些來滑雪的遊客已經換裝，準備去餐廳吃午餐了。

Schwarzwaldalp山上的美景，強烈陽光加上白雪浩地讓人睜不開眼睛，護目鏡絕對是必備品之一。

山上一些小木屋被白雪覆蓋住，幾乎都快被淹沒了，由1,500公尺高走到山頂2,000公尺花了我們將近3個小時，除了中間休息半小時吃午餐，2.5小時還是算慢，我承認是我拖累多福的速度，但穿著重重的登山靴加上雪鞋，腿上已經多了快兩公斤的配備，加上踩在鬆軟白雪上更加吃力，所幸已有前人留下軌跡，讓我們有比較稍微硬點的雪地可以走。事先沒想到會留這麼多汗，老是口渴，帶來的茶喝完只好挖出白雪下方較乾淨的雪吃，明知空氣汙染也沒辦法。

天地之大，人之渺小，我們在爭什麼呢?

下了山，回程停留瑞士觀光勝地因特拉肯 Interlaken吃晚餐，多福是瑞士人，他一直不解為什麼因特拉肯 Interlaken會是個有名的觀光景點，我也不懂。很多國家都有很美的風景，瑞士也是，因特拉肯 Interlaken實在沒甚麼特別的，反倒是 Lake Thun很有看頭，尤其由伯恩開往因特拉肯 Interlaken方向美得很有層次，簡直就像是人間仙境。

也許對短暫停留瑞士的人，因特拉肯 Interlaken是個方便的中轉站，不少人由法國到義大利就會停因特拉肯 Interlaken，或是由此去少女峰。因特拉肯 Interlaken非常地觀光化，一堆賣昂貴手錶的店，店員幾乎都是亞洲人，可見亞洲市場的重要性，不然就是東歐人，那就是做俄羅斯人的生意。餐廳服務生也會講點中文，大多也不是瑞士人，來到因特拉肯 Interlaken的遊客恐怕見不到幾個真正瑞士人。我和多福仔細觀察了一下，遊客有中國人(講話特別大聲)，韓國人(意外地多)，日本人，印度人，和中東人。俄羅斯人也愛來因特拉肯 Interlaken，但這次沒看到。

可能因為競爭大，餐廳消費其實不貴，法朗24元的起司鍋還贈送一堆小食，但起司鍋裡頭加些蔬菜或肉就不是正統起司鍋吃法了。有家餐廳還打出水和沙拉免費的促銷活動，我們去的那家餐廳，東歐服務生一看到我的臉孔就講中文 "你好"，非常有經驗。

不少遊客在此拍照，群山環繞看起來的確是個優美的小城，瑞士山多，所以隧道蓋得一流，非常有經驗。