瑞士廚娘愛旅行

聖誕節當然不能錯過聖誕市集Christmas Market，上周末開車到德國的Freiburg和法國的Colmar，體驗一下大型聖誕市集Christmas Market的氣氛，聖誕市集一般是在聖誕節的四周前開始，由一些臨時攤販組成，可追朔到中古世紀晚期，提供居民們買一些用品以過冬，現在已經演變成觀光性質較多。

今天介紹的Freiburg佛萊堡是個古老的大學城，做為巴登葡萄酒產區中心，佛萊堡的氣候溫暖陽光燦爛，我們也很幸運(或是相反?)地遇到大晴天，12/19當天氣溫為14度，雖然沒有下雪少了聖誕節的fu，也擔心全球暖化的問題，但看到藍藍的天白白的雲，以及陽光照在身上帶來的溫暖，真的很美好。瑞士物價高，我們的行程很滿，除了要去聖誕市集還要把握機會採買民生用品和冬季運動用品。到了佛萊堡大教堂時已經下午一點，大教堂附近停滿車子，攤販們準備收拾物品回家，充滿購物欲的我當然看到旁邊的班尼頓Benetton，馬上花了十分鐘時間也沒試穿買了兩件上衣開心的離開。

路上看到不少遊覽車，除了德國其他地區來的，還有從荷蘭和其他國家，看來佛萊堡聖誕市集大名遠傳，而且營業到晚上八點，天色暗了燈光亮起又是不同的氣氛。由於這個活動很多飯店都被訂滿了，我們出發前一晚才訂飯店，住的飯店是Stadt Freiburg Hotel，離市中心很近且號稱四星級，但有點名過其實。房間不大是還好，枕頭和被子都像劣級品，停車得另外付費9歐，雖然不是大金額但一般飯店停車有在收費的嗎? 

晚餐在飯店附近的outlet有一家 Igiban Japanese restaurant， 吃到飽的日本料理，身在歐洲當然會很哈日本料理，我們選擇吃到飽套餐不是單點，用IPAD點餐，一次每人點五樣，吃完才可以再點下一回。我們先攻Nigiri 握壽司兩回，再點味增湯海帶泡菜等，炸物一回，共四回，最後一人一球冰淇淋，撐到挺不直腰。為了讓你很快吃飽，餐廳放了很多白飯在Nigiri裡，隨然品質比不上台北或日本的日本料理，我們還是吃得很開心，而且買單總金額只花45歐，在歐洲很便宜啦。多福有在瑞士的Basel吃過一次吃到飽的日本料理，一人就要59法郎了，幾乎是三倍。

忙著吃，只拍到炸物。